こだわりコーヒードリッパー
朝晩の気温が少し冷えてきました。
あー、早くキャンプ行きたい。
これだけ涼しくなると、アイスコーヒーからホットコーヒーへ変化します。
コーヒーが好きなので、美味しく飲みたいと1年前くらいから思うようになりました。
美味しく飲むには、いろいろ勉強する事があります。
まだまだ初心者ですが、コーヒー豆を購入し、粉に挽いて、ドリップするためには必要な道具があります。
①ドリッパー
②ミル
①ドリッパー・・・フィルターで濾して、コーヒーを抽出する器具
様々なタイプがありますが、それぞれ好みです。
②ミル ・・・焙煎されたコーヒー豆を粉砕する器具
手動や自動など種類がある。
今回、初心者の私でも簡単に出来る器具を発見しましたので、お勧めします。
CLEVER DRIPPER
これは、本当に簡単にかつ美味しく仕上がります。
失敗もありません。
よくあるパターンのお湯を注いだら、そのまま垂れる物でもありません。
お湯を注ぐと、しばらく蒸す時間を要します。
このしばらく蒸すことで、旨味コクが格段に変わります。
ぜひ、お試しください。
